北海道は、牛肉の大生産基地ではありますが、従来より牛肉文化がなかなか根付いておらず、消費拡大がすすまない現状がございます。牛肉生産者として、自社の生産物である牛肉の地産地消をすすめていくために、地盤である北海道においてもっとそのおいしさをひろめる活動の必要性を感じたところから当サービスが開発されました。
講師は世界各国にいるカリスマ主婦や日本在住の外国人など、一流シェフではなく、素人の参加者でも気軽に家庭で楽しんでつくれる30分程度メニューをご紹介していただける方を広く募集しながら、海外在住している講師の場合は、オンラインでのライブ中継式料理教室開催とすることで、質・量ともに充実した情報発信をしてまいります。
食肉文化が進んだ海外と洋野菜の生産量が多い北海道の特徴。それをうまくコラボレートさせた新しいおいしさの発見・食文化づくりを目指してまいりたく思っております。
私たちの料理教室の講師は、アメリカ、フランス、ドイツ、中国等世界各国から参加していただいております。
自国や在住国の家庭料理を愛し、インターネット電話(スカイプもしくはアイチャット)を利用できる方であれば、国内外誰でもご応募可能です。もちろん日本にお住まいの方も大歓迎です。
ご興味がある方は、お気軽にお問い合わせください。
World Live Kitchen Studioでは、新感覚の料理教室のスタイルを採用してます。世界中どこからでも、日本からライブで日本の料理教室を受講することが可能です。
私たちは、当教室を無料で開講いたします。ご依頼される方のニーズに応じた日時にライブで料理教室を開催いたします。各国の団体様のイベント等でご活用ください。ご依頼主様には、会場及びインターネット電話環境設備、プレゼン用の映像音響機器等のご準備が発生するため、当イベントを会費制にされるか否かは、開催主サイドでご自由にご決定いただけます。イベントを運営していただく際の、企画進行等、お客様のニーズにあわせたご提案も可能です。
私たちは、3つのタイプの基本プログラムを皆さまにご提供いたします。
A.デモンストレーションと実習(レシピをデモンストレーションで説明し、聴講される方よりご質問を承ることができます。)
B.デモンストレーションのみ
C.北海道に関する文化、人種、食文化(60分程度)等の講
HP上でイベントの告知をさせていただいております。
毎回、国及びテーマを変更してのご案内となりますので、
ぜひ一度会場まで遊びにいらしてください。
●料 金:1500-3000円
※開催場所にて現金にて参加料金を頂戴いたします。
クレジット決済及びコンビニ決済等のご利用はいただけません。
●開催場所:都度変更(札幌市内レストラン、札幌エルプラザ、十勝ぷらざ 他)
●開催時間:都度変更(詳細は、各回開催案内をご覧ください。)
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