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代表取締役 川合 昭夫

プロフィール

 1958年6月生まれ。名古屋で学生時代を過ごし、地元名古屋の建設会社に入社。しかし、幼き頃からいだいていた北海道で農業に従事する夢をあきらめきれず、北海道十勝お鹿追町の農家でアルバイトとして夢のスタート地点に立つ。

1年3カ月修業をしたのち、1983年3月に現(有)大平畜産工業に正社員として入社。入社後まもなくした26歳の時に先代社長のご令嬢と結婚をし、本格的に先代の指導のもと夢を実現させるステップに入る。36歳の時に、自社産牛肉を販売し、魅力を多くのお客様にお伝えするため飲食店「森のキッチン かわい」を開業。2004年、夢実現し、代表取締役社長の座に就任し現在に至る。幼き頃の夢の実現には至たったが、今後も新たな挑戦へ目下奮闘中。

商号 株式会社 大平畜産工業
業種 畜産業
設立 昭和54年3月30日
役員 代表取締役 川合 昭夫
資本金 500万円
所在地 北海道河東郡鹿追町笹川北8線12番地10 map
スタッフ 牧場スタッフ 12名
木工所スタッフ 2名
事業内容 肉牛の生産及び販売(交雑種、黒毛和種)
木材の加工及び販売(エコカールマット)
面積 牧場  7ヘクタール
牧草地 65ヘクタール
飼養頭数 交雑種    約3,500頭
黒毛和種   約  140頭 (平成23年2月現在)
施設 哺育牛舎7棟 育成牛舎10棟 肥育牛舎8棟
仕上牛舎3棟 和牛牛舎1棟
事務所2棟
関連企業 鹿追町 森のキッチンかわい
札幌市 カワイフードサービス合同会社(裏参道牛肉店)
札幌市 オオヒラフードサービス株式会社
昭和54年3月 北海道河東郡鹿追町で「有限会社大平畜産工業」を設立
平成11年 ウッドマットマシーン商標登録
平成13年 エコカールマット商標登録
平成14年 従業員住宅建設
平成16年 堆肥攪拌機設置
平成18年 北海道枝肉共励会交雑種部門「最優秀賞」
平成19年 横浜食肉市場ミートフェア交雑種部門「最優秀賞」
平成20年 会社設立30周年
平成21年 北海道枝肉共励会交雑種部門「優良賞」
横浜食肉市場ミートフェア交雑種部門「優秀賞」
平成22年 有限会社ダイチクを吸収合併
平成23年 組織変更により「株式会社大平畜産工業」に変更
(平成23年2月現在)